Десять нижегородцев попали в больницы с пищевыми отравлениями после употребления лесных даров. По данным регионального управления Роспотребнадзора, все пострадавшие собирали грибы самостоятельно и готовили их дома. Эту информацию сообщает сайт Московский Комсомолец Нижний Новгород.
Специалисты связывают вспышку с тем, что люди путают съедобные виды с ядовитыми или нарушают правила термической обработки. Также опасность представляют грибы, собранные вдоль дорог или рядом с промышленными объектами — они накапливают тяжёлые металлы.