Макароны с котлетой из Нижегородской области признаны опасными
Готовая продукция нижегородского производителя оказалась под прицелом надзорных органов. В макаронах с куриной котлетой, произведенных ООО «Юнион-ФУД» по заказу компании «Сладкая жизнь плюс», выявили кишечную палочку. Об этом рассказывает издание В Городе N.
Проблема обнаружилась в ходе мониторинговой закупки в магазине Татарстана. Экспертиза Высокогорского филиала Центра гигиены и эпидемиологии подтвердила наличие бактерий группы кишечной палочки и превышение нормы микроорганизмов. Нарушение зафиксировано 1 октября.
По результатам проверки Роспотребнадзор выдал предостережение производителю. Ведомство потребовало строго соблюдать условия хранения и сроки годности готовой еды при реализации на полках магазинов.
