В Нижегородской области изъяли полтонны опасного мяса
AI Изображение создано с помощью ИИ и носит иллюстративный характер
Более 507 килограммов некондиционного мяса уничтожили в Нижегородской области за девять месяцев. Инспекторы Роспотребнадзора сняли с прилавков и складов 71 партию подозрительной продукции, нарушающей санитарные нормы. Об этом пишет сайт Pro Город НН.
Специалисты проверили более тысячи проб на наличие паразитов, химикатов и следов лекарств. За нарушения коммерсантов и переработчиков оштрафовали по административным статьям, сообщает Управление ведомства.
Несмотря на изъятия, качество продукции в магазинах улучшилось. Доля образцов с микробиологическими отклонениями снизилась с 4,8% до 3,2%, а несоответствия по физико-химическим параметрам упали почти в четыре раза.
